El venture capital espanyol The Foodtech Lab inverteix a la israeliana Better Juice

Better Juice ha desenvolupat una tecnologia per reduir els sucres dels sucs naturals

The Foodtech Lab, la nova iniciativa al camp del venture capital nacional promoguda per un grup d’empresaris i directius del sector agroalimentari, ha tingut un paper protagonista a la ronda d’inversió en què la startup israeliana Better Juice ha aconseguit captar 8 M$, que preveu destinar a la construcció de la primera planta de fabricació a gran escala a Israel.